BIANCARA MARINA TERRACE – ビアンカーラ・マリーナ・テラス – 常滑市の結婚式場で叶う、大人のリゾートウエディング
まるで、料理のライブ・ショー。
シェフがガーデンで披露する調理プロセスは、ショーさながら。できたて、熱々でサービスされるお料理も好評です。
厳選した旬のこだわり食材を使用し彩られるフレンチは、ソース1滴に至るまで手作りにこだわり、真心をたっぷり注ぎ込み完成いたします。旬の新鮮食材と野菜を使用し、製法にもこだわり、至極の1品をご提供します。
基本を押さえて光るプロの技。
アイデアと工夫にあふれるお料理を支える確かなプロの技。素材選びから仕込み、調理、サービスまで、随所に息づいています。
お料理への希望は、直接シェフに。
メニューに対するご希望・ご要望は、シェフが直接おうかがいします。
ワインを中心に、豊富な品揃え。
お料理に合わせて選べるドリンクメニューは、充実のラインナップ。
サービスも、大切なおいしさの要素。おいしさをそのままテーブルにお届けする、プロのギャルソンたちの技が光ります。
感謝の気持ちをあらわす料理は、シェフ、パティシエと直接打合せ。ゲストの好みを考慮したり、おふたりの思い出を一品として取り入れることもできます。コースはフレンチ、和洋折衷、和食から選んでいただけます。厳選した素材を用い、心を込めて手作り。美味しくて身体によいお料理でおもてなしいたします。
石黒料理長
お二人の大切な日のお料理を一つ一つ真心込めてご用意させて頂きます。
厳選食材はもちろん、自慢のパンやフォンドボーなどシェフ拘りの味をご堪能下さい。
